酒美味提神,能御风寒、通血脉、壮脾胃、杀虫辟瘴,广为人们爱好。现代研究发现,少许饮酒能使血中有益的脂蛋白增多,减少胆固醇在血管壁的沉积;能增进血液循环,减少血栓构成,下降血粘度。而酒的害处是侵害肝脏、大脑,还会引发高血压、动脉硬化、肥胖、致畸等。李时珍在《本草纲目》中详叙了多种药酒的功效的同时,就提出了“酒少饮”的告诫。
酒的效应对人有益抑或有害,取决于个体代谢能力的大小和酒量的大小。酒在体内代谢进程中会产生1种称为乙醛的有毒物资,需要肝脏产生乙醛脱氢酶来氧化解毒。但是,黄种人(特别是南方人)中约有1/3是乙醛脱氢酶的缺点者,这些人饮酒必醉;而此酶不缺点的人若是喝得太多,超过肝脏的能力也会醉。喝醉1次,侵害健康的程度不亚于患1次急性的轻型肝炎。因此,根据肝脏的能力,有人主张无乙醛脱氢酶缺点者,逐日饮60度的白酒不超过25毫升(0.5两),1般的色酒、黄酒不超过50毫升(1两),啤酒不超过300毫升。
牛皮癣患者能否饮酒,这个问题目前还有很大争辩,各方意见分歧很大:
1种说法:有中医师认为:酒是水谷之精微,寓阴潜阳,质柔顺而性刚强。首先酒能扩大机体的外周末梢血管,到达酡颜、手红、皮肤发红的程度,肌表的微循环才能得以充分改良;其次是兴奋中枢、活跃内分泌系统,间接启动免疫,增进汗腺开放,加快新陈代谢,把那些烦人的“银屑”尽快荡涤干净。至于喝多喝少要因人而异。
另外一种说法:相当多的病人说饮酒后病情加重。门诊时,有患者自我介绍1饮酒,特别是黄酒或葡萄酒,皮损在随后几天内即迅速增加。特别是超量醉饮的情况下,牛皮癣复发或分散加重的情况更容易于产生。
在牛皮癣与酒的关系研究中发现,国外有报导:戒酒所中男性嗜酒者的牛皮癣产生明显多于1般人群,男性牛皮癣病发前饮酒量逐日为42.9克,对比组逐日为21克。
而国内有关调查未发现饮酒与牛皮癣严重度有必定联系,如曾有报导在进行长时间随访调查时,曾将饮酒的病人与不饮酒的病人作对照,随访时两种病人的病情轻重并没有区分,以后视察者又将逐日饮烈性酒100毫升以上的病人与不饮酒的病人作对照,依然未能证明嗜酒的病人病情比不饮酒的病人重。但有饮酒、喝闷酒后牛皮癣加重的个案报导。
【本文由兰州5洲皮肤病医院供稿】
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